THANKSGIVING VIBES <3

Bonjour les chéris,

j’espère que vous allez bien,

on se retrouve aujourd’hui avec un dessert, grand classique du repas de Thanksgiving, et je suis plutôt fan des us et coutumes à l’américaine^^ vous aviez sans doute remarqués…

Cette fête, à l’origine pour remercier Dieu et plus largement remercier pour tout ce que la vie nous apporte, est aujourd’hui très commerciale, avec le black friday qui suit, je vous invite donc à réfléchir à deux fois avant d’acheter sous ce prétexte, et si vous aimez, tenez-vous en à la version de remerciement et de gratitude!

Je vois toujours le bon coté^^

Le quatrième jeudi de novembre, donc demain, se célèbre cette fête d’une grande importance chez les américains…. déja petite, je regardais les épisodes de Friends et cela me donnait trop envie^^

C’est donc avec joie que je me suis essayé à la « pumkin pie », saveur sucré salé, et très épicé!

Et quoi de mieux pour une jolie table que de jolie fleurs…si vous aimez, venez donc voir mon site pro ici:

la recette avec les photos:

 

 

Hello my dear you, 

I hope you’re doing well,  

I’m back with a Thanksgiving basic, the pumkin pie^^ 

So crazy about this American day, since I seen Friends episode when I was little!

 

 

Pour la pâte: 

250 grammes de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1 cuillère à café de sel

100 millilitre d’huile

100 millilitre d’eau chaude

Mettre les ingrédients dans l’ordre dans un saladier ou un récipient rond dont vous avez un couvercle. Fermer et secouer énergiquement, horizontalement, 5 à 6 fois, puis verticalement. Cela forme une boule, il ne reste plus qu’à l’étaler.

Je vous conseille de pré cuire la base au moins 5 minutes.

Pour la garniture: 

600 grammes de potiron cuit à la vapeur et réduit en purée

250 grammes de sucre roux

2 cuillères à café de cannelle, de gingembre et de miel

3 oeufs

un peu de lait selon la consistance

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu’à obtention d’une pâte homogène et bien brillante.

Verser sur la pâte à tarte, enfourner pour environs 30 minutes, dans un four préchauffé à 170°C .

Quand la garniture est prise, c’est prêt!

J’ai fais des versions mini, le temps de cuisson est d’environ 20 minutes.

So…happy Thanksgiving^^

 

 

 

 

Voilà, j’espere que cela vous plait^^ J’attends vos avis avec impatience!

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Passez une belle journée

With love et à très vite les chéris….

Voilà, I hope like ever that you like it^^ I wait your comments! 

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Have a beautiful day

With love and see you soon guys….


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