CITRON ET FLEURS D’ORANGER…LA GOURMANDISE EN ETAGE…

Bonjour les chéris,

j’espère que vous allez bien,

on se retrouve aujourd’hui avec une recette pour les gourmand, samedi, c’était l’anniversaire de mon frère, pour l’occasion, je me suis lancée corps et âme dans la réalisation du gâteau de mes rêves…et du sien aussi j’espère!

Gâteau étagés, ombre cake, gâteau surprise, rainbow cake… beaucoup de terme pour un même type de douceurs!

En tout cas, j’ai réalisé un gros gâteau composé de plusieurs étages, 5 gâteaux empilés. J’ai fait 5 gâteaux au yaourt saveur citron, il faut créer un dégradé avec du colorant alimentaire en intensifiant la teinte pour chaque préparation supplémentaire: je pars d’un premier gâteau neutre, puis le deuxième est crème, le troisième jaune, du pêche pour le quatrième et un saumon rosé pour le dernier. Pour le montage, une fine couche de lemoncurd entre chaque gâteau et une glace royale à la fleur d’oranger pour le glaçage.

Une déco  fait maison, et des petit pompon en papier…voici les étapes et le résultat final…

Hello guys, 

I hope you’re good, 

today, I’m back with a cake recipe, last saturday, it was my bro birthday, so I made a dream cake^^  

Rainbow cake, ombre cake, weeding cake, naked cake….witch one… 

I made my biggest cake ever, 5 pound cake flavour lemon, lemoncurd and royal icing flavour orange blossom. Homemade design.  

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Robe Liu Jo

Bottines Minelli

….

Dress Liu Jo

Shoes Minelli

Happy birthday again bro ❤

Voilà, j’espere vraiment que cela vous plait,

si vous avez des questions n’hésitez pas, j’attends vos avis avec impatience,

je vous souhaite une belle journée, ou fin de journée au vu de l’heure^^

With love et à très vite mes chers vous…

Voilà, that’s all for today, 

like ever I hope you like it, I wait your comments and maybe any questions 

have a beautiful day guys, 

With love and see you soon…

 

 

 


10 réflexions sur “CITRON ET FLEURS D’ORANGER…LA GOURMANDISE EN ETAGE…

  1. il est magnifique ce gâteau fait avec amour mais pourquoi n’y a t’il pas de fruits, de la confiture ou de la crème entre les belles couches du gâteau si gourmandes………je me posais la question :-))

    1. Merci beaucoup!
      Il y a effectivement juste du lemoncurd entre les couches du gâteau car je l’ai fais chez moi et que j’avais du trajet pour aller à la fête, du coup j’ai préféré assurer au niveau de l’équilibre et de la tenue du gâteau^^
      Bonne soirée

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