COMME UN BOUQUET DE ROSES ….

Bonjour mes chers vous,

j’espere que vous allez bien,

je ne sais pas si comme moi vous êtes beaucoup un peu accro à Instagram… si c’est le cas vous avez du voir votre page explorer se remplir de tarte aux pommes, en particulier la tarte façon rose! Le buzz à commencé sur le site de Melle Blake Lively, Peserve us.

Je comptais moi aussi essayer de refaire cette petite merveille mais je suis pour l’instant en grosse galère concernant ma plaque de cuisson, mon four est juste en dessous et tout ce petit monde a cessé de fonctionner! Bref, des que possible je ferai certainement cette recette, mais en attendant, je vous propose la tarte au pomme comme un bouquet de roses^^

C’est un des premiers post cuisine que j’ai fait sur le blog, je n’avais que très peu d’abonnés, vous n’avez donc pas du le voir. La recette viens de M Alain Passart.

C’est une tarte aux pommes classique au niveau des ingrédients, l’originalité de la recette réside dans la manière de découper et de disposer les pommes, si vous êtes pressé ou impatient passez votre chemin. Il vous faudra beaucoup de patience…

Je réalise ma tarte aux pommes sur pâte brisée. La beauté finale de la tarte réside dans la découpe des pommes : il faut éplucher les pommes avec un économe en essayant de conserver un peu de peau. Former des roses et les disposer sur la tarte.Parsemer de beurre et de sucre. Enfourner à 180° pendant 25 minutes.

Helo guys, 

I hope you’re good, 

If you’re just like me totally crazy about Instagram, you shoud have seen picture of the most famous apple pie this fall, the rosette apple pie from Preserve us. 

So I propose a recepe of apple pie from a french cooker, Alain Passard….apple pie like a bunch of roses. 

You have to peel every apple, make small roses, and dispose it on the pie. 

 

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Voilà, j’espère que cela vous plait, malgré la qualité des photos, je n’avais pas encore mon reflex^^

Je vous souhaite une belle journée

With love et à très vite…

Voilà, I hope like ever that you like it, 

Have a beautiful day, 

With love and see you soon…

 


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